Saturday, November 13, 2010

Tomatoes -2-

Here's the last "flush" of my balcony tomatoes - ripening on the windowsill as the November sun no longer had enough power to ripen them outside.

Tuesday, September 21, 2010

Masterplan Teil 2

Eigentlich wollte ich ja noch ein bissle was zu Masterplan Teil 1 schreiben. Aber der Eindruck von Hagen als Stadt war für mich denkbar unspektakulär (und so war ich nach der letzten Prüfung ganz profan shoppen :-)) und auch kulinarisch für Veggies nicht so wirklich das Highlight (sprich es war nicht so leicht, was Leckeres ohne Fleisch in der Stadt zu finden).
Und zudem kam Ende letzter Woche auch schon der Anfang von "Masterplan Teil 2". Der Postler brachte es sogar als Päckchen: Methoden der Wissensrepräsentation und -verarbeitung und Grundlegende Algorithmen der Bioinformatik. *Yeah*, jetzt wird's richtig spannend! Und arbeitsreich... ;-)

Sunday, September 5, 2010

Masterplan Teil 1



Die letzten zweieinhalb Tage habe ich in Hagen verbracht für die erste "Schein"-Prüfung für den Master in Informatik an der FernUni.

Viel Zeit um die Stadt zu erkunden und schöne Fotos zu machen, hatte ich nicht (doch Teile 2 bis n des Masterplans werden ja noch folgen... und damit sicherlich auch die ein oder andere Gelegenheit nette Plätze in der Stadt zu erkunden). Dennoch hatte ich auf der Rückreise vor Abfahrt vom Hagener Hauptbahnhof noch das Glück eine alte Dampflok der Deutschen Reichsbahn in Aktion zu sehen. So richtig mit Kohle, Dampf und Getöse beim Fahren. :-)

Hier noch ein paar technische Daten:



Mehr zum Masterplan eventuell demnächst (ich hab dort "oben" nur Papierblog geschrieben ;-)).

Sunday, August 15, 2010

Mediterraner Nudelsalat

Ob Grillen mit Kollegen, Party mit Freunden oder Sommerfest im Karateverein... er kommt immer wieder gut an. Ein Nachbau nach Gedächtnisprotokoll aus meiner Kindheit... immer ein bisschen anders, immer mit Tomaten.... und heute hier aufgeschrieben: der mediterrane Nudelsalat.

Zutaten für den Salat:

  • eine Packung (Vollkorn-)Schleifchen-Nudeln (~400g) bissfest gekocht (ordentlich Olivenöl und Salz im Wasser!)

  • 5-6 frische, aromatische Tomaten kleingewürfelt

  • 2 Handvoll schwarze Oliven in Scheiben geschnitten (oder grüne und schwarze Oliven je zur Hälfte gemischt)

  • kleingeschnittene getrocknete Tomaten nach Belieben (Normalerweise
    mische ich immer getrocknete+gesalzene Tomaten mit in Öl eingelegten
    getrockneten Tomaten (wobei ich da vorher das überschüssige Öl heiß abbrause))

  • Knoblauch gewürfelt oder gepresst (nach Belieben)

  • Pinienkerne (ca. 50g)


Für die Soße nehme ich:

  • dunklen Balsamico

  • gutes, kräftiges Olivenöl

  • Salz & Pfeffer

  • Kräuter der Provence (oder besser: frische Kräuter, z.B. Oregano, Rosmarin, Thymian)

  • Crema de Balsamico zum Abschmecken

Monday, August 2, 2010

Tomatoes

As the balcony tomato grew continously and enjoyed the sun, I harvested a bunch of tomatoes during the last days. Here there are some harvesting pictures:

First "flush":


The next three:


Five more (plus one of the last harvest ;-)):


I love tomatoes! :-)

Sunday, August 1, 2010

Verfremdungsklezmer

Gestern war ich auf dem Kulturufer in Friedrichshafen und habe mir Daniel Kahn & The Painted Bird angehört, angeschaut und auch angefühlt (denn die geniale Musik - sie nennen es "Verfremdungsklezmer" - lässt einen nicht allzu lange still sitzen).
Wer Lust auf eine genial-wilde Mischung aus Klezmer-Musik auf englisch, jiddisch und deutsch sowie politischem Kabarett hat, kann ja mal auf LastFM oder MySpace reinhören. Viel Spaß!